4月19日下午，省局召开全省食品案件查处、监督抽检与日常监管情况通报分析会。会议通报了2015年及2016年一季度食品案件查处总体情况、2015年食品监督抽检整体情况以及日常监管有关情况，重点分析过去一年多来食品违法案件特点和食品抽检发现的主要问题，研究制订进一步加强食品日常监管和稽查执法的意见和建议。稽查局、食品综合协调处、食品生产安全监管处、食品经营安全监管处、食用农产品市场安全监管处及省食品检验所有关负责同志参加会议。省局吴圣明副局长、稽查局苏盛锋局长出席会议并作讲话。

    会议认为，去年以来，全省各级食品药品监管部门围绕突出问题和重点食品，积极开展省局部署的打击掺杂掺假和使用不合格原料生产食用油、肉及肉制品生产经营违法犯罪“秋风行动”等多个专项执法行动，查处了一批重大食品违法案件，有力震慑了食品违法生产者。在食品抽检工作方面，切实贯彻总局“四个统一”要求，坚持问题导向,突出抽检群众日常消费量大、关注度高、风险高的重点食品和关键项目，实现我省食品获证生产企业全覆盖。建立统一规范、职责明确、高效科学的食品抽检工作机制和信息发布机制，及时有效处置不合格企业。2015年全省共查处食品违法案件21496件，罚没款金额9282万，捣毁窝点1121处，移送公安机关涉嫌犯罪案件1124件；省局组织食品抽检27900批次，检验合格26720批次，样品合格率为95.8%。

    会议着重分析了全省食品案件的特点以及重点食品生产经营中存在的主要违法行为，对各类食品抽检发现主要问题及安全风险进行研判，提出加强针对性日常监管和稽查执法的对策措施。

    会议决定，2016年全省食品案件查处、监督抽检与日常监管要重点做好以下工作：一是继续加大对人民群众生活关系密切、问题突出的重点领域和重点食品抽检力度和违法案件查处力度；二是进一步完善食品稽查执法与食品日常监管的衔接机制，形成稽查办案与日常监管合力；三是形成定期通报分析制度，加强食品稽查办案与日常监管信息共享；四是建章立制，规范重点食品经营行为，加强日常检查发现案件线索移交和案情通报；五是计划抽检与专项抽检相结合，不断提高食品抽检科学性和针对性，及时发现查处食品违法行为和消除食品安全隐患。